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新年即将到来啦,很多人的家里都会必备鳕鱼香丝充当过节食品之一。但这些鳕鱼丝就这么吃的话,有点无聊,因此在此和各位分享,鳕鱼丝的2种零食做法,让你把鳕鱼丝变成香香脆脆的零食,玩出新花样。

1. 鳕鱼丝紫菜卷

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材料:紫菜片 20张、鳕鱼丝 2包、蛋 3个(打散)

步骤1. 把紫菜片顺着直线剪成长形,再将长形剪成4段。

步骤2:把做法(1)的紫菜片抹上蛋液。再拿4条鳕鱼丝对折成半,然后卷上紫菜片

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步骤3:放入预热烤箱,160度烤13分钟或至金黄色即可。

2. 香烤鳕鱼丝

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材料:鳕鱼丝

步骤1. 把4条鳕鱼丝对折成半,再用一条鳕鱼丝打一个结绑好(打结的动作要轻)。

步骤2. 放入预热烤箱,120度烤6分钟或至金黄色即可。

 

3.芝麻鱈魚絲紫菜卷

材料:

紫菜片 20张、鳕鱼丝 2包、蛋 3个(打散)、白芝麻 适量

做法:

1. 把紫菜片顺着直线剪成长形,再将长形剪成4段。

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2. 把做法(1)的紫菜片抹上蛋液。再拿4条鳕鱼丝对折成半,然后卷上紫菜片。

3. 紫菜沾一点蛋液,再沾上白芝麻。

4. 放入预热烤箱,160度烤13分钟或至金黄色即可。

是不是超简单呢?快点学起来!过年就不用买新年饼啦!

來源: LC资讯网

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