目前大马多个地区正进行有条件管制期间 (CMCO),你又要开始过上天天吃面包涂各种果酱、牛油等的日子了吗?不想再涂了?现在小编介绍你、10种超简单的吐司食谱吧!练厨艺的时间来了!
一起来看看这10款吐司料理吧!
1、三明治
图片来源:qq
材料:切片面包、鸡蛋、芝士、黄瓜
做法:
- 将黄瓜切片备用。
- 将面包的中心切出,留下面包框框备用。
- 锅小火加热,当入面包框,在框中淋上一点橄榄油。
- 将鸡蛋打入面包框中,你可搅动鸡蛋以更容易熟。
- 等鸡蛋快凝固时,铺上切好备用的黄瓜。
- 再放上芝士片。
- 将步骤2所切下的面包中心,覆盖在芝士片上。
- 煎一会儿,即可出炉。
- 对半切开成品,完美。
2、蛋沙拉吐司
图片来源:ntdtv
材料:面包、小黄瓜1条、水煮蛋1颗、美乃滋30g、黑胡椒粉
做法:
- 小黄瓜切丝备用。
- 水煮蛋剥壳后,放入碗中,用叉子压碎。
- 将步骤1的小黄瓜加入,水分挤不挤干都可以加入。
- 加入适量美乃滋及黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 将其夹在两片面包中,完成啦。
3、法国吐司
图片来源:sisicooking
材料:面包4片、鸡蛋3颗、牛奶150cc、糖 (依个人口味)、盐
做法:
- 将土司切成适当的大小 (可依据个人喜好)。
- 将鸡蛋、牛奶、糖与盐搅拌均匀。
- 拌匀的蛋液放入盘中,并将吐司放入吸蛋液 (两面都要)。
- 将吸饱蛋液的吐司,放入锅中煎到两面都是金黄色。
- 美味法国吐司就完成。
4、面包披萨
材料: 面包6片、香肠3条、三色豆、蟹柳、大洋葱、Cheddar cheese 4片、蕃茄酱、辣椒酱、美乃滋 (不放也可以)
做法:
- 香肠切半、蟹柳切小片、洋葱切小块、Cheddar cheese 4片切小粒备用。
- 将面包的边边切掉。
- 涂上蕃茄酱和美乃滋后,将所有食材摆放在面包上。
- 铺上cheddar cheese粒
- 再加入蕃茄酱和辣椒酱。
- 放入烤箱以180度烤10-15分钟即可。
5、法式香蒜烤吐司
图片来源:xinshipu
材料:面包3块、奶油50g、蒜5瓣、盐、义式干香草 (干巴西利碎) 少许
做法:
- 面包切边,再一块切成 6小块。排放在已铺上铝箔纸的烤盘上备用。
- 奶油块放进微波炉,小火加热至融化。
- 蒜瓣压成蒜泥,将蒜泥、香草和少许盐加入已融化的奶油中混合,并拌匀成奶油蒜酱。
- 在面包表面上,抹上一层奶油蒜酱,不要放太多,否则面包吸收过多奶油,烤出就变得不酥脆且油腻。
- 放入已预热的烤箱中,以180度烤约10-15分钟至表面金黄酥脆。
- 取出,完成啦。
6、香蕉吐司卷
图片来源:youtube
材料:面包、鸡蛋、香蕉、炼乳
做法:
- 将面包切去边边,放微波炉叮30秒,以打软
- 香蕉切成和吐司差不多长度、备用。
- 用面包将将香蕉卷起、并卷紧,开口朝下。
- 鸡蛋打散,将卷好的香蕉面包均匀的裹上蛋液。
- 平底锅的油热后,将吐司卷放置锅中。
- 中小火煎至金黄。
- 煎好盛出,淋上炼乳即可。
7、芝士香肠面包
图片来源:sohu
材料;面包、芝士、香肠、鸡蛋、面包糠适量
做法:
- 面包去边、鸡蛋打散备用。
- 将一片芝士,放在面包上。
- 加入香肠后,将面包卷起。
- 在接口处,轻轻捏实。
- 沾上蛋液,再撒上面包糠,备用。
- 起锅热油,将面包卷慢慢放入锅里。
- 以中火将面包卷炸至金黄色,捞起即完成啦。
8、火腿吐司卷
图片来源:meichubang
材料:面包、火腿、鸡蛋、沙拉酱、橄榄油
做法:
- 将面包切边,然后放在保鲜膜上,将保鲜膜对折,用刀背或手将土司压实一点、备用。
- 锅热后加少许油,将火腿煎到微焦取出、备用。
- 取一片面包放在保鲜膜上,加上火腿片。
- 涂上适量的沙拉酱
- 盖上一片面包
- 将两层面包卷起来,用保鲜膜包裹、定型一会。
- 鸡蛋打散,将吐司卷从保鲜膜中取出,迅速地沾裹上蛋液.
- 锅热后放入少许橄榄油,将裹上蛋液的吐司卷放到锅中用中火来煎。
- 适当翻卷一下吐司卷,使其均匀受热,煎到吐司卷呈金黄色即可取出。
- 完成啦。
9、沙丁鱼面包
图片来源:ecook
材料:面包、沙丁鱼罐头、洋葱
做法:
- 洋葱切丝,罐头沙丁鱼去骨备用。
- 将洋葱炒香后,把沙丁鱼放入一起煮熟。
- 将煮好的沙丁鱼压碎、备用。
- 面包切去边边,并推压成扁。
- 把沙丁鱼涂在面包上,卷起来、接口涂上薯粉水。
- 热锅、热油,中火炸至金黄。
- 捞起、完成啦。
10、起司面包条
图片来源:youtube
材料;面包、芝士、鸡蛋
做法:
- 面包切去边边。
- 将芝士放在面包上,并卷起。
- 在接口处,轻轻捏实。
- 鸡蛋打散,并将其均匀的裹在面包卷上。
- 热锅、热油,中火煎至两边金黄。
- 完成啦。
图片来源:moshimoshi
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